已经把一切都准备好了，除了房间里满满的洋娃娃外。在房间的最中央还摆着一个爱心桃的花圈，这会摆上了一圈蜡烛，氛围看起来特别的浪漫，别说是小女孩只要是个女的都抵抗不了，当然了最重要的是那份心意。
在众人的祝福声中，哑婶终于有走上前去的勇气，慢慢的拉住了女儿的手把手机递给了她。陈楠带着几分疑惑，但接过来一看整个人都楞住了，随即眼眶有些发红，一把抱住了哑婶声音已经有些哽咽了：“妈，谢谢你！”
哑婶满面慈祥的一笑，抱着女儿轻抚着她的后背，在没人注意的时候给了张东一个感动的眼神，对于一个母亲而言此时女儿满面的感动就是最大的幸福了。
气氛在母女俩眼睛泛红的拥抱里达到了高潮，不过这是开心的时刻再感动她们也都压抑住了流泪的冲动。这时候服务员示意东西都准备好了，张东怕她们会泣不成声赶紧招呼着：“好了好了，大家赶紧入座吧，我们的小公主说了要吃火锅，这可是东哥准备了一天的生日宴会。”
“好啊，咱们看看这色狼吃个火锅能玩出什么花样来！”左小仙笑咪咪的应和着，这妖精特别的能搞气氛，所以也临时扮演起了招呼人的角色。
十人一起落坐，桌子的尺寸是刚刚的好，中间摆着一个比较大的汤锅。每人的面前都摆好了餐具和开胃的小吃，服务员上来一一询问以后提供了十多种已经调制好的酱料供人选择，不得不说哑仔真的特别的心细，光是眼前酱料的丰富就让人眼花缭乱了。
酱油分辣和不辣两种，是为了配合各种锅地和食材而调制的。第一个锅一上来就让人感觉肉香四溢，汤很浓颜色有些赤黄，是用牛的尾巴骨和牛肝一起煮出来的高汤，锅上漂浮着南姜和小的芹菜珠中合了这高汤的油腻，闻着就让人感觉神清气爽特别的有食欲。
“汤看起来不错哦！”徐含兰先试喝了汤头，对于吃很有心得的她明白一口好汤是多么重要。
“肉才不错呢，咱们广明市的食材很是齐全！”张东笑咪咪的跳了一样自己喜欢的酱料，广式的沙茶酱，而其他人大多选的是辣椒酱，即使是在夏天里吃火锅但加了茶油的特制辣椒酱依旧让人难以割舍。
服务员们快速的把已经切好的牛肉摆盘上桌，一盘盘的生肉一上来，第一眼看上去就让人食指大动。张东看了看陈楠，笑咪咪的说：“咱们广明式的肉食批发市场规模不是一般的大，品种齐全的和省城一比也差不到哪去，这一桌的牛肉不只是天南海北的都有，甚至是外国货也不缺。”
牛肉陆续的上桌，每一盘分量都不多但刀工特别的好，切得可以说是薄如蝉翼也不为过。肉一上边服务员还会介绍说这是哪一种肉，不得不夸一下哑仔对食材的理解确实很足，除了日本进口已经达到A5最高标准的和牛肉，也就是神户牛肉之外他还精心的挑选了不少国内品种的牛肉，而且取的是最精彩的部位。
耗牛毛多，生活在高原地带热量消耗大，每天进食的时间比一般的牛长，所以取的是运动量最大也是粗糙中带着弹性的颈肉。黄牛是耕耘专用，肩膀部位的发力配合着整条颈椎，取的是后背上比较紧致的部分，瘦肉多肥的部分少，口感瘦而不柴特别的有嚼劲。
而牛肉中有一个品种是不可获缺的经典，那就是南方的水牛，因为天气的炎热和运动量大的关系水牛的肉质特别的紧密。在新鲜不冷冻的情况下是最适合涮火锅吃的，哑仔自然不会错过这个经典的品种，还没买昂贵的神户牛肉之前哑仔就在几个熟悉的肉档上来回的挑选。
这些水牛他挑选的特别的用心，全都是三年左右的牛否则肉质太老，而买的也是最精华的部分。水牛肋